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Buchregal

Lass doch mal kochen!

Clevere Alternativen zu Mensa, Mäckes und Co.

Autor: Malte Evers

Art: Softcover, broschiert
Seiten: 160
ISBN: 978-3-941275-33-1
Format: 17 x 22 cm
Preis: € 19,95
Erscheinungstermin: Oktober 2011

Gut kochen mit wenig Aufwand auf professionelle Weise in kleiner Küche, wenn man wenig Zeit hat? Dieser Herausforderung haben sich ein gelernter Koch und ein Mediengestalter gestellt, die beide noch dazu Studenten sind. Herausgekommen ist dieses Kochbuch für junge Menschen, Studenten und Kochanfänger.
Von Gemüse über Fisch und Fleisch bis hin zu Frühstück, Snacks und Desserts sowie raffinierte Vorbereitung: Grundrezepte und Gerichte werden mit Tipps und Tricks aus der Profi-Gastronomie kombiniert und aufgewertet.
Und sollte das Chili con Carne doch mal zu langweilig werden - zahlreiche Abwandlungs-möglichkeiten helfen auf die Sprünge.
Mit diesem Buch könnt auch ihr wie die Fernsehköche sagen:„Ich hab‘ da mal was vorbereitet..."